Poslední Kulinářské umění tohoto školního roku
31. 05. 2024 |
Kateřina Weisová
![](https://www.akademiesg.cz/wp-content/uploads/2024/05/whatsapp-image-2024-05-30-at-16.52.31-1024x768.jpeg)
Celý rok se studenti ve škole učili gastronomii podle moderního vzdělávacího projektu Kulinářské umění, který je zaměřený na spojení teorie a praxe. Pod vedením skvělých kuchařů Davida Fišera a Petra Novotného objevovali tajemství kuchařského umění.
Každé probrané téma si studenti užili také i v Akademii Kulinářského umění. Jiří Roith a Zdeněk Křížek předávají studentům ve svých připravených workshopech nejen zkušenosti a dovednosti, ale motivují je i svým profesionálním přístupem a nadšením pro kuchařské řemeslo.
Bylo úžasné sledovat, jak se studenti zlepšují a ukazují, co se již naučili a zvládli. Těšíme se na další rok.
Fotografie z worshopu si můžete prohlédnout v naší galerii, na našem Facebooku a Instagramu je ke zhlédnutí krátké video.